{"title":"Koffie","description":null,"products":[{"product_id":"santa-isabel","title":"Santa isabel 1kg \u0026 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreservation through coffee: koffie die het regenwoud helpt herstellen. Chocoladerijk en notig met amandel en pecan, gedroogd fruit op de achtergrond, en bij de perfecte extractie zelfs een vleugje banaan.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchter deze koffie zit een prachtig verhaal. In Santa Isabel worden losse stukken oerwoud, nu nog gescheiden door monocultuur, weer aan elkaar verbonden tot een grote corridor. Daar waar alleen monocultuur staat, komen nauwelijks insecten, vogels of andere dieren, terwijl juist heel veel soorten prima samen met koffie kunnen leven. Hun filosofie is 'preservation through coffee': koffie is de inkomstenbron waarmee zij het gebied kunnen herbebossen en beschermen. Eigenaar Jean-Yves is een geweldige kerel om mee te praten en werkt als exporteur zodat koffies uit Santa Isabel deze kant op komen. Van Treerich heeft eigen agronomisten in dienst en brengt de koffie rechtstreeks naar Nederland. In het kopje is deze koffie heerlijk chocoladerijk en notig, met amandel en een wat vollere, pekanachtige toon. Op de achtergrond zit mooi gedroogd fruit, en bij de juiste extractie en die perfecte sweetspot komt er zelfs een vleugje banaan in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e filter, espresso en mokapot.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandgenoten","offers":[{"title":"250g \/ Bonen \/ Licht","offer_id":65395062538589,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bonen \/ Medium","offer_id":65701148295517,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Snelfiltermaling \/ Licht","offer_id":65395062571357,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Snelfiltermaling \/ Medium","offer_id":65701148328285,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bonen \/ Licht","offer_id":65395062669661,"sku":null,"price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bonen \/ Medium","offer_id":65701148361053,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Snelfiltermaling \/ Licht","offer_id":65395062702429,"sku":null,"price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Snelfiltermaling \/ Medium","offer_id":65701148393821,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressomaling \/ Licht","offer_id":65754198212957,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espressomaling \/ Licht","offer_id":65754198245725,"sku":null,"price":38.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressomaling \/ Medium","offer_id":65754198278493,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espressomaling \/ Medium","offer_id":65754198311261,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/5232\/5469\/files\/jean_yves_cropped.jpg?v=1788176097"},{"product_id":"colombia-natural","title":"Colombia natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBij een natural blijft de hele kers om de boon heen zitten tijdens het drogen. Daardoor fermenteert de koffie langer door, en dat proef je: intens, fruitig en siroopachtig vol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen supertoffe, intense koffie voor de liefhebber van fermentatie. Deze Colombia natural gaat vol op karakter: fermentatief, soms bijna wat hoppig, en heerlijk siroopachtig en full bodied. Dit is een koffie waar je van fermentatie moet houden, maar dan krijg je er ook een geweldige, volle beleving voor terug. Extra leuk: zet hem eens naast onze Ethiopië natural en proef het verschil tussen twee naturals van compleet verschillende origines. Precies dat contrast maakt deze koffie zo interessant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze koffie komt van de El Indio lot, verbouwd door boeren van ASOPEP, een coöperatie van zo'n 168 boerenfamilies in Planadas, hoog in de Cordillera Central in Tolima. Camilo Enciso Suarez leidt de coöperatie en zet zich in voor de boeren en voor herstel van de regio. Wij krijgen deze koffie binnen via Cofinet, een Colombiaans exportbedrijf met 80 jaar ervaring, waar Hugo mijn contactpersoon is en we graag samen over koffie praten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e filter, espresso, volautomaat en mokapot.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandgenoten","offers":[{"title":"250g \/ Bonen \/ Licht","offer_id":65395063914845,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Bonen \/ Medium","offer_id":65701151539549,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Snelfiltermaling \/ Licht","offer_id":65395063947613,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Snelfiltermaling \/ Medium","offer_id":65701151572317,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bonen \/ Licht","offer_id":65395064045917,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bonen \/ Medium","offer_id":65701151605085,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Snelfiltermaling \/ Licht","offer_id":65395064078685,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Snelfiltermaling \/ Medium","offer_id":65701151637853,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressomaling \/ Licht","offer_id":65754198868317,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espressomaling \/ Licht","offer_id":65754198901085,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressomaling \/ Medium","offer_id":65754198933853,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espressomaling \/ Medium","offer_id":65754198966621,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/5232\/5469\/files\/brouwers_blend.png?v=1787121294"},{"product_id":"brouwers-blend","title":"Brouwers blend 1kg \u0026 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemaakt voor je volautomaat, espressomachine of mokapot. Maximale chocolade, volle body en weinig zuur.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brouwers Blend is er voor de puur op chocolade gerichte koffiedrinker. Speciaal samengesteld voor de volautomaat, het espressoapparaat en de mokapot, en bewust niet voor filter. Geen zuur, geen ingewikkelde complexiteit, maar zoveel mogelijk volle, ronde chocolade en een dikke body. Een echte allemansvriend voor iedere dag: gewoon lekker, vol en betrouwbaar uit je machine. De blend leunt voor een belangrijk deel op onze Santa Isabel, die de basis legt voor die karakteristieke chocoladesmaak (voor 40% Nicaragua, Santa Isabel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e espresso, volautomaat en mokapot.\u003c\/p\u003e","brand":"Brandgenoten","offers":[{"title":"250g \/ Bonen","offer_id":65395073286493,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Snelfiltermaling","offer_id":65395073319261,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Bonen","offer_id":65395073417565,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Snelfiltermaling","offer_id":65395073450333,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g \/ Espressomaling","offer_id":65754197918045,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg \/ Espressomaling","offer_id":65754197950813,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/5232\/5469\/files\/brouwers-blend-productfoto-1024.png?v=1787582914"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/5232\/5469\/collections\/brouwers_blend.png?v=1787121441","url":"https:\/\/brandgenoten.nl\/collections\/koffie.oembed","provider":"Brandgenoten","version":"1.0","type":"link"}